Kıymalı Ekmek

 Kıymalı Ekmek

Malzemeler ;

• Yarım kilo kıyma 
• 2 baş soğan
• 3-4 tane domates
• 2 tane biber
• 1 tane tam buğday ekmek
• 1 paket margarin ( ekmeklerin üzerine sürmek için )
• Tuz
• Karabiber

Kıymalı Ekmek Tarifi ;

Kıymayı hazırlamak için ; yarım kilo hazır aldığımız kıymanın içine  2 baş soğanı  ince ince soğanın içine doğruyoruz.Ardından karabiber ve tuz ilave ediyoruz ve elimizle yoğurarak harmanlıyoruz.Tam buğdaylı ekmeği bıçak yardımıyla ince ince dilimler halinde kesiyoruz.Ardından üzerine margarin sürüyoruz.hazırladığımız kıyma harcımızı ekmeklerin üzerine yaydırıyoruz. Onun üzerine de  domatesimizi  ve  dilimlenmiş olan biberimizi ilave ediyoruz.Ardından Fırın tepsisine ekmeklerimizi  dizip Pişirmek için ise Fırının altını kapatıyoruz Sadece Üsten kızartmak gerekiyor. Alttan pişerse  kuru olur bunu  istemeyiz tadı güzel olmaz. O yüzden sadece üstünden pişireceğiz.Fırın daha önceden ısıtılmış olan 180 derece de 15 dakika pişmektedir.Pişerken arada fırına bakın ki yanmaması  sağlayınız.Piştikten sonra fırın tepsisinden çıkartıp servis tabağına koyarak misafirlerinize sunabilirsiniz. İyi günler dileriz ...

Hazırlık Süresi ; 10 dakika      Dinlendirme Süresi ; Yok  Pişirme Süresi ; 15 dakika 

PAYLAŞ

Hakkımda Unknown