AKITMA (KREP)

AKITMA  ( KREP )

MALZEMELER  ; 

• 1  Yumurta  
• 1  Bardak Süt
• 5  Yemek Kaşığı Un
• 2  Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
• 2  Yemek Kaşığı Toz Şeker
• 1  Çay  Kaşığı Kabartma Tozu
• 1  Çay Kaşığı Tuz

Burda bulunan bütün malzemeleri mikserle birlikte çırparak boza ( ince)  kıvamında hamur elde edilcek.

AKITMA (KREP )  Yapılışı ;

İlk önce hamur dinlenmesi  için  5 dakika bekletiyoruz. Sonra Tavayı ocaga koyucaksınız  tavayı fırca ile yani tavanın içini fırça ile yağ sürünüz  1 ' er kepçe  hamurdan tavanın içine koyuyoruz  tavanın içine koyduğun hamuru alt üst et kızarınca hemen alıyoruz  hamurun bitene kadar aynı şekilde  alt üst ederek kızarınca tavanın içinden alıcaksınız. 

2 şekilde model yapabilirsiniz.

Ben 1. model şeklinde yaptım sizede onu gösterdim  sizlerede tavsiye ederim

1. modelimiz krep içine sarelle (çikolata) sürüp bohça şeklinde kürdanla tutturabilirsiniz

2.modelimizde ise  oluşan kreplerin ikinin arasına pudra şekeri  seperek üst üste koyabilirsiniz.

                                                  - Afiyet Olsun Sevgili Misafirlerimiz    -  

PAYLAŞ

Hakkımda Unknown