KAKAOLU PUDİNG |
Malzemeler;
- *1 litre süt
- *1 su bardağı toz şeker( standart su bardaklarından )
- *1 çay bardağı nişasta,
- *1 adet yumurta sarısı ( orta boy)
- *50 gr kakao ( Hazır satılan paketlerin üstünde gramları yazıyor)
HAZIRLANIŞI
1.Yumurta sarısı ile şekeri mikserde şeker eriyinceye kadar çırpın.
2.Nişasta ve kakaoyu birbirine karıştırdıktan sonra, sütü azar azar ilave edin. ( Nişasta ve kakao topaklanmasın diye)
3.Sütü ilave ettikten sonra şekerli karışımıda ilave ederek güzelce karıştırın.
4.Ocakta muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Servis kaselerine alarak soğuyuncaya kadar bekleyin.
5.servis yaparken üstüne, hindistan cevizi, ceviz, fındık ve toz fıstık serpebilirsiniz. Dilerseniz üstüne krem şanti sıkarak da servis yapabilirsiniz. Biz her zaman ceviz ile tüketmeyi tercih ediyoruz.
1.Yumurta sarısı ile şekeri mikserde şeker eriyinceye kadar çırpın.
2.Nişasta ve kakaoyu birbirine karıştırdıktan sonra, sütü azar azar ilave edin. ( Nişasta ve kakao topaklanmasın diye)
3.Sütü ilave ettikten sonra şekerli karışımıda ilave ederek güzelce karıştırın.
4.Ocakta muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Servis kaselerine alarak soğuyuncaya kadar bekleyin.
5.servis yaparken üstüne, hindistan cevizi, ceviz, fındık ve toz fıstık serpebilirsiniz. Dilerseniz üstüne krem şanti sıkarak da servis yapabilirsiniz. Biz her zaman ceviz ile tüketmeyi tercih ediyoruz.
Afiyet olsun..
0 yorum :
Yorum Gönder